Vino, al via la prima edizione del Premio per i migliori vini di Roma e del Lazio

Agro Camera, su incarico della Camera di Commercio di Roma ed in sinergia con l’Azienda Speciale Sviluppo e Territorio ed il sistema camerale regionale, indice la prima edizione del Premio per i migliori vini di Roma e del Lazio.

Il Concorso si propone di valorizzare i migliori vini di Roma e del Lazio, con particolari caratteristiche di pregio, storicità o particolare innovazione, nonché le migliori modalità di utilizzazione degli stessi all’interno della filiera regionale; di favorire la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri, premiando i prodotti di qualità che possano al tempo stesso conseguire l'apprezzamento dei consumatori; di stimolare i produttori vitivinicoli al miglioramento della qualità del prodotto ed alla sua diversificazione; di favorire lo sviluppo dell’imprenditoria giovanile e femminile nei settori di interesse.

Il Premio è riservato ai soli vini prodotti nel territorio di Roma e del Lazio, ottenuti nel rispetto delle normative comunitarie e nazionali vigenti, relativamente ai vini DOP, DOCG, DOC, vini con uvaggio esclusivo da vitigni autoctoni de Lazio, vini biologici

Per ciascun lotto di prodotto iscritto al premio, è richiesta una produzione annua minima di 100 hl. Non è ammesso l’inserimento dello stesso prodotto in più tipologie del premio.

Possono partecipare al premio i viticoltori vinificatori in proprio, le cantine sociali, gli industriali del settore vinicolo, i commercianti e imbottigliatori del settore vinicolo.

Possono partecipare al premio per la migliore carta dei vini le aziende del settore della ristorazione e della somministrazione alimentare.
Le Imprese partecipanti dovranno essere iscritte alla Camera di Commercio di appartenenza ed essere in regola con il pagamento del diritto annuale.

I partecipanti dovranno far pervenire via mail o fax, alla Segreteria del Premio per i migliori vini di Roma e del Lazio “Premio Roma” - c/o Agro Camera, Via dell’Umiltà, 48 - 00187 Roma - la scheda di partecipazione, entro e non oltre venerdì 22 settembre 2023.